Zakupy z dietetykiem
Czy wiecie, kim jest personal shopper? To osoba, która doradza w doborze garderoby, uczestniczy we wspólnych zakupach, a nawet samodzielnie kupuje dodatki czy ubrania dla klienta na jego zlecenie. Personal shopper to jednak coś więcej niż asystent zakupowy, to także doradca wizerunku znający się na najnowszych trendach modowych.
Okazuje się, że takim samym doradcą w kwestiach żywienia może zostać dietetyk. W ofercie niektórych specjalistów można znaleźć usługę pod nazwą „zakupy z dietetykiem”. Cena takiego świadczenia waha się od ok. 50 do 100 zł za godzinę wspólnych sprawunków. Wydawać by się mogło, że nie ma nic prostszego dla konsumenta niż nabywanie żywności. Wystarczy przejść się między regałami i powrzucać to i owo do koszyka. Półki uginają się pod ciężarem różnorodnych produktów, każdy może wybrać coś dla siebie w zależności od preferencji. Jeśli jednak przyjrzymy się zawartości koszyków klientów marketów, okazuje się, że większości z nich przydałoby się doradztwo w zakresie prawidłowego żywienia.
Na czym więc polega usługa zakupów ze specjalistą? Dietetyk podczas wyprawy do sklepu z klientem pełni przede wszystkim rolę edukatora, a efektem spotkania wcale nie musi być realny zakup określonych produktów. To przede wszystkim doskonała okazja do przeszkolenia klienta z czytania etykiet na opakowaniach. Dietetyk może także doradzić, jak wybierać warzywa i owoce, na co zwracać uwagę przy zakupie produktów świeżych, jak rozpoznać świeże mięso czy rybę oraz jakich produktów powinno się unikać i dlaczego. Taka wspólna wyprawa może też być dla klienta doskonałą inspiracją do przygotowania w domu prostych i, co najważniejsze, zdrowych dań.
Dobrze również, jeśli efektem wspólnych zakupów jest ugruntowanie klienta w przeświadczeniu, że zdrowo wcale nie znaczy drogo, a pełnowartościowa żywność jest w zasięgu każdego portfela.
Jak dotąd usługa wspólnych zakupów z dietetykiem nie cieszy się szczególną popularnością. Pozostaje mieć nadzieję, że wraz ze wzrostem świadomości na temat zdrowego odżywiania doradztwo dietetyczne będzie pożądane również poza ścianami gabinetu.