Elżbieta Noculak jest bez wątpienia jedną z największych ikon Dobrego Dietetyka. Ogromnie szanowana i podziwiana przez wszystkich. Stanowi prawdziwy wzór dla młodego pokolenia dietetyków.
Swoją przygodę z Dobry Dietetykiem rozpoczęła w listopadzie 2011 roku, niestety z wielkim lękiem i obawami co do słuszności swojej decyzji. Wcześniejsze przedsięwzięcia biznesowe nie wypaliły najlepiej, więc trudno było patrzeć z optymizmem w przyszłość.
Trzeba było wszystko zaczynać od początku. Nie miała 22 lat i świeżo odebranego dyplomu dietetyka. Do tego wszystkiego brakowało biegłej znajomości komputera czy zasad marketingu internetowego. Na domiar złego edukacja zakończyła się wiele lat temu i tak naprawdę wszystko trzeba było zaczynać od początku. Ale nie poddała się!
W ciągu kilku miesięcy wykonała tak tytaniczną pracę, że większość młodych dietetyków nie byłaby w stanie tego dokonać przez kilka lat. Upór i ogromna determinacja zaowocowały. W ciągu roku dotarła praktycznie na sam szczyt i przez wiele lat nie opuszczała pierwszej najlepszej piątki rankingu Dobrego Dietetyka.
Ale to nie był jeszcze jej największy sukces. Z biegiem czasu postanowiła dietetyką zainteresować dwie dorastające córki, zachęcając je do nauki i pomocy w różnych działaniach związanych z promocją gabinetu. Na owoce nie trzeba było długo czekać.
Anna Noculak oraz Agnieszka Filip nie tylko skończyły dietetykę ale także od razu wystrzeliły ze świetnie prosperującymi gabinetami. To nie był przypadek, ale kapitalnie stworzony fundament pod ich działalność przez własną mamę.
Dzisiaj, ta niezwykła trójka zdominowała praktycznie całe Podkarpacie i stanowi jedną największych wartości naszego projektu.